Valentinstag Geschenkideen

Am 14. Februar ist Valentinstag. Das Fest der Liebe. Diese Tradition gibt es seit ein paar Jahren auch hier in Deutschland. Man verschenkt sein Herz an denjenigen den man liebt.

Sei es in Form von Blumen, Karten oder Schokolade. Wenn es etwas persönlicher sein soll kann man die Schokolade auch selber machen oder ein selbstgemachtes Gedicht zum Besten geben.

Sehr beliebt ist ein professionelles Foto von beiden. Dieses kann man zum Beispiel auch auf einen Schlüsselanhänger gravieren oder als Karikatur auf Leinwand machen lassen. 

Einen Stern, der Deinen Namen trägt... Auch das ist mittlerweile umsetzbar und eine schöne Art "Ich liebe Dich" zu sagen. Einfach auf Sternregister.de den Namen des Partners angeben und einen Stern auf diesen taufen lassen.

Ein romantisches Essen kommt immer gut an. Hier hat man die Wahl ob man in ein schickes Restaurant geht oder lieber seine Kochkünste zu Hause unter Beweis stellen will. Entscheidet man sich für Ersteres, sollte man nicht vergessen rechtzeitig Plätze zu reservieren.

Kräppelchen-Rezept

Fastnachtsgeck, sitzt in der Eck`, isst der Mutter die Kräppelcher weg...

Damit an Karneval auch welche da sind, hier ein Rezept:

1/2 Pck.  Backpulver

1 Prise    Salz

250 g      Mehl

250 g      Quark Magerstufe 2

125 g      Zucker

       2     Eier

              Öl zum frittieren

              Zucker

Alle Zutaten vermengen und das Ganze kurz stehen lassen. Mit bemehlten Händen den Teig zu einer Rolle formen und diese in kleine Stücke schneiden. Die Stücke auf jeder Seite ca. 3 Minuten in heißem Öl frittieren. Danach in Zucker wälzen.

Viel Spaß beim Naschen!

Ein Kater-Frühstück am Morgen...

Karneval. Ein Fest auf dem viel gefeiert, gelacht und geschunkelt wird. Aber auch der Alkohol kommt bei vielen nicht zu kurz und wird manch einem ein böses Erwachen bescheren.
Leider hat Alkohol einen unschönen Nebeneffekt: Es entzieht dem Körper Wasser. Die Folgen sind Kopfschmerzen, Schwindelgefühl und Übelkeit. Auch bekannt als Kater.

Um diesem entgegenzuwirken gibt es das allseits beliebte Kater-Frühstück. Dieses soll den Mineralhaushalt wieder ins Gleichgewicht und den Körper wieder auf Trab bringen. Hier einige Tipps dafür:

Das Wichtigste, das Du an besagtem Kater-Tag tun solltest, ist viel trinken. Am besten eignen sich Mineralwasser, Tees und Saftschorlen.
Bei Hunger kannst Du auf salzige und saure Dinge zugreifen. Klassiker sind saure Gurken, Salzgebäck, Rollmöpse und Heringssalat.
Kaffee soll durch das enthaltene Koffein den Kreislauf anregen und somit dem Kater entgegenwirken.

Wenn es sich vermeiden lässt, lass die Schmerztabletten weg. Besser ist ein ausgedehnter Spaziergang an der frischen Luft.

Ein Kater lässt sich am besten vorbeugen, indem Du bereits zwischen dem Alkohol-Genuss immer wieder ein anti-alkoholisches Getränk zu Dir nimmst.

Das Karnevalskostüm 2014

Auch wenn die fünfte Jahreszeit offiziell bereits am 11.11. begonnen hat, so wird der Karneval für die meisten Menschen erst jetzt nach den Feiertagen richtig losgehen. Grund genug für ein neues Kostüm. Doch welches darf es sein?

Für Mädchen ist es dieses Jahr sehr einfach. So braucht man sich doch nur an den letzten Disney-Kinoerfolg zu erinnern. "Die Eiskönigin" ist der Knaller des Jahres 2013 gewesen ( zumindest bei den Mädchen) und wird somit auch als Kostüm der Wunsch eines jeden Mädchens sein, das diesen Film gesehen hat. Natürlich liegt man auch mit den klassischen Prinzessinnen-, Feen- und Hexenkostümen immer goldrichtig.

Auch bei den Erwachsenen dienen oft die Helden der Filmbranche als Inspiration. Neben dem Hobbit und Käpten Jack Sparrow werden auch die traditionellen Superhelden wie z. B. Batman oder Spiderman immer wieder gerne genommen. Doch auch klassische Faschingskostüme wie Cowboy, Indianer oder Clown erfreuen sich immer wieder großer Beliebtheit und sind aus dem Karneval nicht mehr wegzudenken.

Wie wäre es denn mal mit einem Ninja- oder Kreuzritter-Kostüm? Auch für Jungs gibt es viele Möglichkeiten den Karneval zu feiern. Ob als Superheld, Arzt oder Polizist...
An Karneval dürfen auch die Kleinen bei den ganz Großen mitspielen.

Käsefondue

Was gibt es schöneres als mit guten Freunden oder der Familie zusammen zu sitzen und dabei herrlich zu schlemmen? Gerade zu Silvester ist Fondue eine tolle Idee um das Jahr gemütlich ausklingen zu lassen. Hier ist ein Rezept für ein leckeres Schweizer Käsefondue:

  300 g   fein geriebener Gruyére (Greyerzer)

  300 g   fein geriebener Schweizer Emmentaler

300 ml   Weißwein

   2 EL   Kirschwasser

   1 EL   Speisestärke

        1    halbierte Knoblauchzehe

1 Msp.   Paprikapulver, edelsüß

1 Msp.   Muskat, gerieben

              weißer Pfeffer

Zuerst reibst Du den Fonduetopf mit der Hälfte des Knoblauchs ein. Stelle dann den Topf auf den Herd, gib den Wein hinein und erhitze diesen bei niedriger Temperatur. Wenn der Wein heiß ist, kannst Du den Käse nach und nach hineingeben. Während der Käse schmilzt, das Rühren nicht vergessen. Nun die Knoblauchzehe pressen und dazu geben. Vermische das Kirschwasser mit der Speisestärke und gib die Mischung zum Käse dazu. Unter Rühren aufkochen. Zum Schluß das Ganze mit Paprika, Muskat und dem weißen Pfeffer würzen.
Dazu passen sehr gut Baguettebrot, Pilze und Trauben.

GUTEN APPETIT!!!

Silvester

Der Countdown läuft. Bald ist es wieder soweit. Das Jahr neigt sich dem Ende zu und wir verabschieden es mit viel Sekt und Feuerwerk. Ob auf einer Silvester-Party oder gemütlich zu Hause mit Freunden und Familie. Eins ist gewiss: Der Silvester-Abend sollte unvergesslich werden. Solltest du das Jahr zu Hause verabschieden, bietet sich ein Raclette oder Fondue sehr gut an. Dieses kann sich über einen längeren Zeitraum ziehen und bietet neben dem traditionellen Silvester-Fernsehprogramm, dass unter anderem aus "Dinner for one" und "Ein Herz und eine Seele" besteht, ein wunderbares Abendprogramm. Der Raum darf natürlich mit vielen bunten Luftschlangen geschmückt sein und eine selbsterstellte Liste mit deiner Lieblingsmusik sollte auf keinen Fall fehlen.

Viel Freude bereitet auch das allseits beliebte Bleigießen. Hierbei wird eine Bleifigur auf einen speziellen Löffel gelegt und über der Flamme einer Kerze geschmolzen. Hat sich diese vollständig verflüssigt, wird das geschmolzene Blei in ein Gefäß mit kaltem Wasser gekippt. Dadurch entsteht eine völlig neue Figur. Ist der Raum verdunkelt und wird diese vor das Licht der Kerze gehalten, kann man an der Wand eine Silhouette der besagten Figur erkennen. Finde heraus um welches Symbol es sich handelt und erhalte eine Voraussage für das nächste Jahr.

Generell ist ein Spieleabend eine tolle Gelegenheit das Jahr mit Spaß zu verabschieden. Tabu, Pantomime oder Zeichnungen erraten hebt die Stimmung und sorgt für viel Unterhaltung. Das Brettspiel Activity beinhaltet alle drei Spiele und bietet somit viel Abwechslung.
Kennst Du schon das Spiel "Wer bin ich?"? Hierfür brauchst Du nur Klebezettel und Stifte. Jeder Mitspieler erhält einen Klebezettel und schreibt darauf den Namen einer berühmten Person. Alle Zettel werden verdeckt vermischt und ebenfalls verdeckt wieder an die einzelnen Mitspieler ausgeteilt. Den erhaltenen Klebezettel klebt man sich nun an die Stirn und zwar so dass man das geschriebene Wort darauf nicht lesen kann. Reihum stellt nun jeder Spieler Fragen zu seiner Person und versucht damit herauszufinden welche Figur er darstellt.

Sind am Silvester-Abend Kinder dabei, ist ein Tischfeuerwerk sehr zu empfehlen. Das sorgt für einige Überraschungen und beinhaltet Kleinigkeiten mit denen die Kinder spielen können. Außerdem solltest Du Kindersekt besorgen, damit auch die Kleinen etwas zum Anstoßen haben.

Checkliste Weihnachten

Die Weihnachtstage rücken immer näher. Hast Du auch an alles gedacht? Gerne werden Feuerzeuge oder Batterien (z. B. für`s Spielzeug) vergessen.

• Ist die Digitalkamera bereit? 
• Steht der Plan für`s Weihnachtsmenü und hast Du alles Notwendige gekauft? 
• Sind alle Geschenke verpackt und einsatzbereit? 
• Ist die Weihnachtsmusik geplant? 
• Sind alle Weihnachtsgrußkarten verschickt? 
• Weißt Du was Du über die Festtage anziehen wirst? Und passt noch alles?
• Ist die Hausapotheke aufgefüllt? 
• Sind die Weihnachtsteller vorbereitet?

Dann können die Feiertage ja kommen.  

Frohe Weihnachten!!!